De door de Turkse staat gecontroleerde Raad voor Vlees en Melk (ESK) heeft de prijs van rood vlees met 48 procent verhoogd tegen de achtergrond van een uit de pan rijzende inflatie.

Zo is de prijs van een kilo gehakt rundvlees gestegen van 56 lira (3,44 euro) tot 83 lira (5,28 euro), terwijl de prijs van een kilo gehakt vlees is gestegen van 62,50 lira (3,84 euro) tot 92 lira (5,65 euro).

De Turkse Raad voor Vlees en Melk (ESK) heeft de prijs van rood vlees tegen de achtergrond van de economische crisis met 48 procent verhoogd.

Zo is de prijs van een kilo gehakt rundvlees gestegen van 56 lira naar 83 lira en is de prijs van een kilo gehakt (“kuşbaşı” in het Turks) gestegen van 62,50 lira naar 92 lira, slechts een paar dagen voor de ramadan.

Anderzijds steeg de prijs van een kilo biefstuk van 103 lira tot 152 lira, terwijl de prijs van een kilo ossenhaas 228 lira bedroeg.

Turkije meldde in februari een inflatie van 54,4 procent op jaarbasis, terwijl de onafhankelijke onderzoeksgroep ENAG het cijfer op 123,80 procent plaatste.

Begin 2022 verhoogde de Turkse regering het maandelijkse nationale minimumloon met 50 procent tot 4.250 lira (287 dollar).

Turkse burgers worstelen om zich aan te passen en te overleven in het licht van de crash van de lira en de stijgende inflatie.

Bron: Turkse media