EINDHOVEN – Het aantal deelnemers aan de internationale halalbeurs in Eindhoven stijgt explosief. Bij de komende editie op 17 en 18 april worden er in het Beursgebouw Eindhoven honderd bedrijven vertegenwoordigd.

De lijst met deelnemers groeit nog steeds. De ondernemingen uit verschillende landen vertegenwoordigen in totaal 126 merken. Vorig jaar, tijdens de eerste editie van de islamitische handelsbeurs, deden er al zestig bedrijven mee.

„De producten variëren van halal-voedsel, kleding waar bepaalde stoffen niet in zijn verwerkt tot cosmetica zonder alcohol”, legt Ahmet Taskan namens Halal Expo Europe uit. Op de deelnemerslijst staat zelfs een Brabantse halal worstenbroodjesfabrikant.

Taskan noemt naamsbekendheid een belangrijke factor voor de toenemende belangstelling. „Daarnaast ontdekken steeds meer bedrijven islamitische consumenten als interessante doelgroep. De moslimbevolking blijft de komende twintig jaar immers flink groeien.”

Bron: Telegraaf